LAMONGAN, Ganasnews – Wandi (42) penjual Tahu Tek (Tahu Gunting) khas Lamongan Jawa Timur sudah 25 tahun menekuni usahanya.

Wandi dan gerobak tahu teknya bisa kita jumpai di pojok perempatan jalan Kombespol Duryat Jetis Lamongan. Mangkal setiap malam mulai jam 19.00 WIB hingga pukul 12.00 malam.

Baca juga :   Wujudkan Kemandirian Ekonomi, Ponpes Sunan Drajat Lamongan Resmi Miliki Toserba

“Sudah lama usaha ini, sekitar 25 tahun, di Lamongan 15 tahun, di Surabaya 10 tahun,” kata Pak Wandi.(02/11).

Tahu Tek Pak Wandi Lamongan
Tahu Tek Pak Wandi di Jalan Kombespol M Duryat Lamongan

Tahu tek punya yang cita rasa khas ini terdiri dari irisan lontong, tahu, telor, taoge, kerupuk dan diberi lumuran bumbu kacang, petis udang, kecap, dan bumbu lainnya.

Baca juga :   Ditemukan Kapal Karam di Lokasi Tenggelamnya Kapal Van Der Wijck, Bupati Yes Gerak Cepat
Advertisements

By GNews

Tinggalkan Balasan

%d blogger menyukai ini: